La musique des cajuns et leur culture

Deux excellents sp�cialistes de la culture cajun de Louisiane ont confectionn� une encyclop�die: >Encyclopedia of Cajun Culture. Les >pages "gumbo" constituent >un guide de la Petite Acadie et de la musique cajun. Via RealAudio on peut �galement �couter le programme de la radio louisianaise. Une vue d'ensemble de l'histoire des cajuns vous est propos�e sur le site >Acadian-Cajun Genealogy & History.

Gastronomie

Nous vous recommendons les recettes de cuisine du site >Creole/Cajun Recipe Page ainsi que > Cajun Recipes.

Information voyage

Si vous planifiez un s�jour en Louisiane, vous trouverez des renseignemts et des conseils sur les sites suivants: >Louisiana Tourist Office >Information voyage Louisiane 1 >Information voyage Louisiane 2

Instruments et autres

Johannes Epremian utilise des guitares >Lakewood, instruments extr�mement sophistiqu�es qui sont fabriqu�es par Martin Seeliger.

Les accord�ons cajuns du CLOU sont r�guli�rement r�vis�s et accord�s par Michael Rheinlaender dans son magasin >Koelner Akkordeon Werkstatt � Cologne.

�tant en tourn�e tant de jours par an nous avons besoin de caisses solides pour prot�ger notre �quipement. Klaus Koppenhoefer fabrique les meilleurs caisses de la branche dans sa bo�te >Koppi Cases.

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Nos amis et voisins

Notre sonorisateur Ralf Hahn a son groupe � lui >Planet Moon. Ses compositions et arrangements sont formidables.

Nos 4 derniers albums ont �t� enregistr�s par Klaus Genuit aux >Studios Hansahaus. Vous pouvez nous y rendre visite et nous voir travailler sur notre album "V�rit�".

Rendez visite � notre vieil ami anglais >Colin Wilkie. En tant que chanteur et compositeur il est une vraie l�gende europ�nne. Nous sommes fiers de l' amiti� qui nous relie depuis des ann�es. Merci, Colin, de ton inspiration.